반응형 회곡양조장1 편의점 신상품 자가소주 31과 21 분석 및 시음기 "서울 자가에 대기업 다니는 김부장 이야기"와 안동소주의 전략적 만남 1. 웹툰과 인기드라마의 콜라보레이션 상품 등장최근 주류 시장은 코로나19 이후의 급격한 성장세를 지나 조정기에 접어들었습니다. 이러한 시장 위축 속에서 전통주 플랫폼 '대동여주도'는 웹툰 "서울 자가에 대기업 다니는 김부장 이야기"와 협업하여 '자가소주'를 론칭했습니다. 이는 단순한 캐릭터 상품을 넘어, 전통주의 대중화와 가치 전달이라는 두 마리 토끼를 잡으려는 시도로 풀이됩니다.2. 제조사 및 기술적 특성 제조사: 경북 안동 회곡양조장 (1902년 설립, 1937년 면허 취득)주종: 증류식 소주원료: 누룩, 입국, 효모증류 방식: 감압 증류 (Vacuum Distillation)일반적인 상압 증류와 달리 낮은 온도에서 증류하여 탄내나 누룩 특유의 강한 향(누룩취)을 억제했습니다. 이를 통해 현대적인.. 2025. 12. 28. 이전 1 다음 반응형
