이번 포스팅에서는 최근 편의점에 출시되어 바쁜 현대인의 아침 대용으로 주목받고 있는 CJ제일제당의 '얼티브(ALTIVE) 식물성 균형영양식' 2종(흑임자 맛, 구수한 맛)에 대해 알아보겠습니다.
1. 제품 개요 및 제조사 정보
| 구분 | 내용 |
| 제품명 | 얼티브 식물성 균형영양식 (흑임자 맛, 구수한 맛) |
| 제조사 | CJ제일제당 (사내벤처 브랜드 '얼티브') |
| 제품 특징 | 식물성 원료 기반의 영양식으로, 필수 영양소를 균형 있게 제공하여 식사 대용으로 적합. 시니어 영양음료 시장을 겨냥하여 개발됨. |
2. 얼티브의 핵심 재료 및 영양학적 효과
얼티브는 특히 '식물성 기반'에 초점을 맞춘 영양 설계가 특징입니다.
1) 식물성 단백질 구성
재료: 주로 콩 등에서 추출한 식물성 단백질 사용.
효과: 동물성 단백질 대비 소화 부담이 적고, 유당을 포함하고 있지 않아 유당불내증이 있는 소비자도 안심하고 섭취 가능. 근육 및 신체 조직 유지에 필요한 필수 아미노산을 제공.
2) 균형 영양 공급
재료: 탄수화물, 지방 (필수 지방산 포함), 단백질의 3대 영양소와 함께 다양한 비타민 및 미네랄이 과학적으로 배합됨.
효과: 바쁜 아침, 불완전한 한 끼 대신 완전한 영양 균형을 잡아주어 하루 활력에 기여.
3) 흑임자 및 구수한맛 특징
흑임자 맛: 흑임자 고유의 고소한 풍미가 진하여, 맛과 영양을 동시에 충족시킴.
구수한 맛: 곡물의 담백함과 부드러움이 특징으로, 자극적이지 않아 아침 공복에도 편안하게 섭취 가능.
3. 복용 방법 및 섭취 가이드
얼티브는 팩 형태로 출시되어 휴대와 섭취가 매우 간편합니다.
1) 일일 권장량: 식사 대용으로 섭취 시 1일 1~2팩 (개인 영양 상태에 따라 조절).
2) 섭취 타이밍: 가장 권장되는 시간은 바쁜 아침 식사 대용입니다. 그 외 운동 후 영양 보충, 출출한 오후 간식으로도 활용 가능.
3) 팁: 냉장 보관하여 차갑게 마시면 고소한 풍미가 더욱 살아납니다.
4. 결론 및 평가
CJ제일제당의 얼티브 식물성 균형영양식은 간편성, 영양 균형, 식물성 기반이라는 세 가지 강점을 동시에 갖춘 제품으로 보입니다. 특히 아침 식사를 자주 거르거나, 건강과 간편함을 동시에 추구하는 현대인들에게 컵라면이나 삼각김밥을 대신한 합리적인 선택이 될 수 있을 것으로 판단됩니다.
